07 oktober 2024

Fabriken i Visby var först i hela Arla-sfären med fossilfri produktion av mjölkpulver. En process som kräver mycket energi. Biogasanläggningen Brogas byggde upp sin verksamhet efter Arlas behov.

Studiebesök om biogas på Gotland. Man föreläser för grupp.
Platschef på Arla i Visby, Martin Berg, berättar om verksamheten. Fotograf: Ulrik Svedin

Brogas riktade först in sig helt på biogas. Men när kollektivtrafiken på Gotland satsade på biogas så byggde Brogas upp ett dotterbolag och en ny satsning på en flispanna. Detta för att kunna tillgodose Arlas energibehov med flispannan. Och samtidigt kunna bidra tIll att kollektivtrafiken ställde om från fossilt till biogas.

Restavfall

− Utan Arlas intresse hade inte det fungerat. Vi gör ångan som Arla behöver för att förånga mjölken, men vi gör den av flis-värme i stället för att elda biogas. Det finns god tillgång på flis. Samtidigt har vi enligt avtalen rätt att köra in biogas i systemet enligt det avtal vi har, säger Lars-Erik Jansson, som är controller och ekonomisk biogasrådgivare för biogasbolaget Brogas på Gotland.

Arla kan leverera sitt restavfall för biogasproduktion, vilket gör att de blir en del av energins kretslopp på Gotland.

− Givetvis blir det ett metanutsläpp från mjölkgårdarna, som med all djurproduktion. Men som produktionssajt var vi den första inom Arla som kunde bli fossilfri, säger Martin Berg, platschef på Arla i Visby.

Förnybart

Mats Eklund, professor och föreståndare för Biogas solutions research center vid Linköpings universitet, tycker att de här lösningarna ser spännande ut.

− Flis är ju inte biogas, men det är förnybart och det finns god tillgång på Gotland. Sammantaget gör detta Gotland till ett bra exempel på hur samverkan mellan olika aktörer behövs. Med flexibilitet och ömsesidig förståelse för olika verksamheters behov faktiskt kan göra skillnad. Vi är ju en del av ett stort kretslopp, en cirkulär ekonomi där man kan dra nytta av allt från spillvärme och restprodukter till kunskap och innovation, säger Mats Eklund.

Export

Arla-fabriken i Visby tillverkar bland annat standard-, lätt-, och mellanmjölk, vispgrädde och stora mängder mjölkpulver. Mjölkpulvret går till glass- och livsmedelstillverkning i Sverige, men främst exporterar man pulvret och en av de största kunderna är en europeisk nötkrämstillverkare.

Så kommer biogasen till nytta på Gotland

Kontakt

Relaterat innehåll

Senaste nytt från LiU

Josefina Syssner – professor på besök i den akademiska världen

I tonåren ville Josefina Syssner bli serietecknare. Att plugga på universitet hade hon inte en tanke på. Några decennier senare är hon professor i kulturgeografi med ett särskilt öga för de delar av Sverige som tappar befolkning år efter år.

Så skiljer nervsystemet på olika sorters social beröring

Två typer av nervceller i huden är viktiga för hur hjärnan tolkar social beröring, enligt en ny studie. Kunskap om hur nervsystemet bearbetar informationen i beröring är viktig för att utveckla metoder för att återställa känsel.

Forskare i labbrock håller blå platta (solcell) med pincett.

Så kan giftfria och effektiva solceller tillverkas

Storskalig produktion av organiska solceller med hög effektivitet och minimal miljöpåverkan. Det kan nu bli möjligt genom en ny designprincip som utvecklats vid LiU.